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2012-06-23 21:00 | カテゴリ:日記
20120608 (11)20120608 (6)

豚ヒレステーキ玉ねぎソース

玉ねぎはすりおろし、ごま油、酢、砂糖、しょうゆ、塩を加えたソースに
豚ヒレ肉を適当な大きさにカットして30分ほど漬け込る。

豚ヒレ肉だけをサラダ油で焼き
ちゃんと火が通ってから、ボウルのソースをフライパンに入れ1分ほどしたら
キャベツの上にのせ出来上がり。

201206131.jpg

ホタテは塩コショウで下味をつけ
しめじと一緒にフライパンでバター焼きにするだけ。

201206133.jpg
20120613.jpg201206132.jpg

豚ヒレステーキ玉ねぎソースはさっぱりと美味い。
キャベツといっしょにガッツリ食える。
ホタテのバター焼きは普通に美味かったw

たまごスープも作ったけど、意外と短い時間で作ることができた。

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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:男の料理
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