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2013-01-22 10:40 | カテゴリ:飲食店
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東風平の伊覇そば!
ランチタイムを外して行ったので、お客はまばらでした。
広くて綺麗な店舗で、テーブル、座敷、カウンターまでありました。
駐車場は広かったが、店を囲むような形をしていたので、出庫はめんどくさかった。

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沖縄そば以外にもチャンプルーや定食もあって、沖縄の食堂って感じです。
迷わず伊覇そば500円を注文。

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伊覇そばには、鶏肉が入っていて、出汁も鶏。
鶏の出汁で沖縄そばってなかなかお目にかかれません。
初めて食べましたが、意外とあっさりしたスープで美味しかった。
沖縄そばのスープのイメージとはまったく違うので、
これを沖縄そばと言っていいのかと思うかも(笑)
いい意味で期待はずれ^^

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麺は細麺で、沖縄では一般的。可も無く不可も無くって感じでしょうか。
せっかくスープは工夫しているのに、麺も手打ちであってほしかった。

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連れが注文した三枚肉そば(450円)は、
かつお出汁の普通な沖縄そばだったようです。



伊覇そば沖縄そば / 八重瀬町)

昼総合点★★★☆☆ 3.5


住所:沖縄県島尻郡八重瀬町伊覇65-18
電話:098-998-0911
営業時間:11:00~20:30

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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:沖縄そば
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