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2013-10-01 00:00 | カテゴリ:日記
THE男の料理!マーボー豆腐

長女からのリクエストで、マーボー豆腐に初チャレンジ。
時間もかからず超簡単。

THE男の料理!マーボー豆腐
THE男の料理!マーボー豆腐

我ながら美味くできた。
豆板醤を少なめにしたのが功を奏したのか
娘からもお褒めの言葉をいただいた(笑)

市販のマーボー豆腐の素で作るより、こっちのほうが美味い。
レシピによると味噌で味が変わるらしいので、次は赤味噌でもチャレンジしたい。


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【ジャンル】:グルメ 【テーマ】:男の料理
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